Amerikansk Wedge Salad med Blue Cheese Dressing
Ett gott tillbehör till grillat.
Författare: fettbramat
”En bra sås reder sig själv” – TIPS
Jag bakar inte på vanligt mjöl eftersom det innehåller för mycket kolhydrater för mig. Jag använder faktiskt inte ens vetemjöl för att reda sås. Det finns andra sätt. Här är några. GRÄDDSÅS STEKPANNA ISTÄLLET FÖR KASTRULL Grädde är lätt att koka ihop till en krämig …
”SVÄRMORSTRICKET” – Tips
Jag har lärt mig att det bästa sättet att tina någonting fryst är att låta det tina långsamt i kylskåp. Min svärmor brukade tina frysta räkor på ett sätt som jag tyckte var helt förkastligt. Men vid ett tillfälle stod jag med en påse räkor …
Fetaostöverbakad citronpepparlax
Det här är en toppenrätt om du vill bjuda många eftersom du kan göra den på hela laxsidor.
Zucchinicarpaccio
Lättast är om du har en mandolin till den här rätten. Men det går även ganska bra med en osthyvel. Tunna skivor zucchini istället för oxfilé är grunden till den här carpaccion.
Räksallad deluxe
En matig sallad med mycket smak serverad med en god topping på bagelkrydda och parmesanmjo.
Ostchips med bagelkrydda
Längtar du efter något krispigt element till en sallad, ett alternativ till tacochipsen när du äter texmex eller något att knapra på i TV-soffan. Testa dessa!