Etikett: Plåtmat

Lammkorv på chèvregratinerad lök- & rödbetsbädd

Lammkorv på chèvregratinerad lök- & rödbetsbädd

Lamm, rödbetor och chèvreost är goda smakkamrater. Här serverar jag lammkorv (färskkorv) som jag tillagar i ugnen med lök och sedan pimpar med rödbetorna och osten mot slutet.

Brysselkål med bacon & ägg

Brysselkål med bacon & ägg

Bacon- & äggfrukost med lite extra muskler bestående av brysselkål och blåmögelost eller fetaost.

Myllemäkis lax med gott på en och samma plåt

Myllemäkis lax med gott på en och samma plåt

ag älskar när mat är lättlagad. Det här är ett recept som jag mer eller mindre har plankat från Tommy Myllemäki med reservation för att jag fick anpassa det till vad jag fick tag på i min egen frys och kyl.