Västerbottensill

Västerbottensill

En krämig sill med västerbottenost gjord på sockerfri inläggningssill.

Fetaostöverbakade kronärtskockshjärtan med gremolata

Fetaostöverbakade kronärtskockshjärtan med gremolata

Ett enkelt tillbehör som passar till kyckling, fisk eller kött. Här tillsammans med stekta fläskkotletter.

Laxsnurror på kallrökt lax

Laxsnurror på kallrökt lax

En smidig liten aptitretare, något till fredagsmyset, ett inslag på påskbordet eller tilltugg till champagnen vid tolvslaget på nyårsafton. Det finns tusen tillfällen en laxrulle passar.

Zucchinicarpaccio

Zucchinicarpaccio

Lättast är om du har en mandolin till den här rätten. Men det går även ganska bra med en osthyvel. Tunna skivor zucchini istället för oxfilé är grunden till den här carpaccion.

Annkis underbara laxröra

Annkis underbara laxröra

Lätt att göra och lätt att komma ihåg receptet utantill.

Spenatpannacotta med löjrom

Spenatpannacotta med löjrom

Bjud på en lyxig pannacotta med löjrom till förrätt. Använd röd stenbitsrom så är den fortfarande lika god men ännu mer prisvärd.

Breasolarullar med pepparrotsost

Breasolarullar med pepparrotsost

En snajdig förrätt som imponerar. Få ingredienser och snabblagat!

Breasolakrans – Breasolaknyten med vitlöksost och gräslöksband

Breasolakrans – Breasolaknyten med vitlöksost och gräslöksband

En snajdig förrätt som imponerar. Få ingredienser och snabblagat!

Breasolakorgar med chèvrekräm

Breasolakorgar med chèvrekräm

En snajdig förrätt som imponerar. Få ingredienser och snabblagat!