Chiliaioli
En buslätt majonäs med smak av vitlök och chili.
Toggle header
Tillbehör
Grillad zuccinisallad & yoghurt toppad med skirat chilismör
En matig sallad med zucchini och örter och en enkel och annorlunda röra på krämig yoghurt, smält smör och chiliflakes.
Dragonmajonäs
En fräsch och fluffig majonäs som passar perfekt till grillat. På bilden serverad med grillad entrecôte, långbakade tomater, baconlindad grön sparris och svampfräs.
Htipiti – Paprika- & fetaoströra
En grekisk röra med fetaost, paprika och vitlök. Passar bra som meze eller tillbehör till grillat.
Majo à la Café de Paris
En fantastiskt god sås som bygger på den smakrika såsen Café de Paris med basen från min lättfixade ettäggsmajonäs. Resultatet blir en fluffig smakrik kall sås som passar perfekt till grillat.
Vitlöksrostad spetskål med örtig smörsås och hasselnötter
Ett trevligt tillbehör med grönsaker och sås i ett. Ät t ex till fisk eller kyckling. Eller varför inte som ensamrätt om du vill äta vegetariskt (lakto/ovo).
Tandoorikrydda
Om du vill slippa tillsatt socker blanda dina egna kryddor! Här är en variant på den indiska tandoorikryddan.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.