Kebabsås (sockerfri)

Kebabsås (sockerfri)

En god sås med smak av vitlök och lite hetta från sambal oelek som passar till alla sorters kebab.

Teriyakisås (sockerfri)

Teriyakisås (sockerfri)

En japansk sås som förgyller både fisk, kyckling, kött och grönsaker. Det här är en sockerfri- och glutenfri variant.

Köttfärslimpa Jansson med ostfyllning serverad med ugnsbakad brysselkål och morot samt grönpepparsås 

Köttfärslimpa Jansson med ostfyllning serverad med ugnsbakad brysselkål och morot samt grönpepparsås 

Ostig köttfärslimpa med smak av Jansson serverad med ugnsbakad brysselkål och morot samt grönpepparsås

Stekt lax, löksås med kantarelltouch & friterade selleristrips

Stekt lax, löksås med kantarelltouch & friterade selleristrips

Lök på laxen brukar man säga när något dåligt blir ännu sämre. Men den här löksåsen till lax var snarare grädde på moset. Vem kunde tro att löksås var smarrigt till annat än stekt fläsk!

Citronsås

Citronsås

Den ser inte mycket ut för världen men är himmelsk. Den här såsen vill du inte missa! Ät den till fisk eller kyckling, varm eller kall.

Ugnsbakad laxfilé, parmesangratinerad fänkål och citronsås

Ugnsbakad laxfilé, parmesangratinerad fänkål och citronsås

Jag köper gärna laxfilé när det är billigt. Jag brukar skära ur mittendelen och använda antingen precis som här och helbaka mittendelen, alternativt att jag skär upp den tjockare delen i portionsbitar och frysa in i lagom portionspåsar för just min familj. Svansen och den 

Gurkraita

Gurkraita

En perfekt gomsvalkare om du äter stark indisk mat.

Marinarasås

Marinarasås

En marinarasås är toppen att ha på lut i frysen och passar till mycket mer än bara pasta.

Hovmästarmajo

Hovmästarmajo

Jag älskar rökta räkor. Jag har ännu inte testat att röka dem själv men det finns ju goda att köpa i affären. Vanliga räkor är jag vansinnigt förtjust att doppa i aioli eller parmesanmajo. Rökta räkor däremot föredrar jag att ha hovmästarsås till. Så varför 

Parmesanmajo

Parmesanmajo

Perfekt alternativ till aioli eller majonäs när du äter räkor