Kycklingfärsgratäng m. parmesan- & vitlöksbakad zucchini
En god kycklingfärsgratäng med mycket smak toppad med parmesan- & vitlöksbakad zucchini
Toggle header
Kött
Broccoli- & kycklingfärsgratäng
En gratäng med broccoli, soltorkad tomat, purjo, champinjon och en smakrik kycklingfärsröra smaksatt med tomat- & harissapuré, vitt vin, kalvfond, grädde och färskost, gratinerad under ett lager mozzarellaost och vid servering toppad med färsk basilika.
Kreolskans söndagsgryta
En 70-talsklassiker som fortfarande håller. På den tiden ansågs den vara exotiskt annorlunda och beskrevs som en kreolsk rätt med rötter från både det europeiska och sydamerikanska köket.
Ostig blomkåls- & broccoligratäng med kassler, purjolök och champinjon
En krämig gratäng på blomkål, broccoli, champinjoner, purjolök och kassler i en maxad ostsås smaksatt med lite dijonsenap.
Restpaj på grillat i kryddigt pajskal (Keto)
Ett smidigt sätt att ta hand om rester är att kasta ner dem i ett pajskal och hälla på lite äggstanning. I den här pajen tog jag även hand om kryddsmöret vi ätit tidigare till det grillade. Jag böt sonika ut smöret i pajdegen till kryddsmör istället.
Stifado på fläskkarré
Grekiska grytan Stifado med fläskkarré. Em mustig gryta med ”varma” smaker som gör gott ända in i själen.
Broccoli- & kasslerpaj (keto)
En klassisk paj går utmärkt att göra om du byter ut det vanliga pajskalet till en ketovariant på t ex mandelmjöl, sesamfrön och psylliumhusk.
Kycklingfärskebab på 20 minuter
En lättlagad kycklingfärskebab som du kryddar med en smakrik kryddblandning.
Smörbakad spetskål toppat med champinjon- & baconsmul samt rostade hasselnötter serverat med senapskryddat gräddskum
Ett krispigt tillbehör med en finsmakarsås.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.