Mandeltårta

Mandeltårta

En klassisk tårta på mandelmjöl. Jag har anpassat receptet och använder sötningsmedel istället för vanligt socker. Hela tårtan innehåller 32 g kolhydrater.

Ganache l’Indienne

Ganache l’Indienne

En krämig choklad med smak av kokos, chili och kardemumma.

Ganache Göteborg

Ganache Göteborg

En gobit’ till kaffet uppkallad efter min favoritpralin från butiken ”Flickorna Kanolds” i Göteborg.