Plåtbröd med ost och frön
Ett snabblagat bröd utan krångliga specialråvaror.
Månad: april 2024
Vinägerpicklad gurka med salladslök
En variant på pressgurka endast med risvinäger som pickellag. Den har en saltsyrlig smak där gurkan ger en viss sötma men massor av krisp.
Kycklingfärswok med stekt ostronskivling
Det här behöver du Kycklingfärswoken 500 g kycklingfärsolja att steka i1 röd chili, finhackad1 pak choi, halverad på längden och skuren i skivor1 morot, skurna julienne (smala stavar)1/2 bunt salladslök, skivad Woksåsen 4 msk tamarisoja2 msk jordnötssmör, sockerfritt och slätt utan bitar1 msk fibersirap 2 tsk risvinäger2 …
Ostig kycklingfärslåda
Jag är förtjust i färsrätter. Senaste åren har jag börjat använda kyckling- och/eller kalkonfärs mer och mer. Här är en typisk American Casserol med massor av ost och sedan såklart lite bacon.