Laxpaté
Hemgjord fiskpaté är lättare än man tror att laga själv. Det blir också avsevärt billigare samt att du kan skippa att tillsätta mjöl som ofta finns i färdigköpt paté.
Etikett: Jul
Eggnogg
En len och krämig dryck som alternativ till glögg. I USA är det ett måste till jul och påsk.
Saltlakritskola (sockerfri)
Gillar du saltlakrits? Här är en sockerfri sötsak som passar utmärkt till jul. Ett alternativ som du med gott samvete kan njuta av utan att få i dig vanligt socker.
Saffransostkaka
En smarrig julig efterrätt med saffran. Servera gärna med lättvispad grädde och en sockerfri sylt.
SNABBMATJESSILL (sockerfri)
En variant på sockerfri sillinläggning med en liknande smakbild som matjessill.
Mina vörtfrallor ketostyle
Mitt godaste ketobröd hitintills. Det finns till och med lite seghet som annars gluten bara kan åstadkomma och faktiskt också en aning skorpa på ovansidan
Farmors senapsmarinerade rökta fisk
Originalet är på rökt böckling men jag har bytt ut till varmrökt lax istället.
PAPPA HÅKANS KRÄFTSTRÖMMING
Min pappa var en fena på att laga husmanskost. Han hade några strömmingsrätter som jag förknippar starkt med julen. Här är en av dem.
Ketokavring
Ett substitut till kavring. Funkar också toppen att ha som botten till mattårtor (sill-, lax- eller räktårtor)