Etikett: Cheesus

Shrimp Saganaki

Shrimp Saganaki

En smakrik tomatsås med gratinerad fetaost eller saganakiost (om du får tag på det) toppad med räkor och persilja.

Blomkålstabbouleh

Blomkålstabbouleh

En kolhydratvänlig tabbouleh där riven blomkål får ersätta bulgur som traditionellt används. Servera som tillbehör till t ex kyckling eller halloumi om du vill ha ett vegetariskt (lakto/ovo) alternativ.

Kalkonmeatzza Deluxe

Kalkonmeatzza Deluxe

En tomatsås med smak av tryffel och karljohanssvamp, en topping med marinerad aubergine och smörstekt champinjon och två sorters ostar; gorgonzola och minimozzarella och vid servering toppad med ruccola och basilika.

Ostchips med bagelkrydda

Ostchips med bagelkrydda

Längtar du efter något krispigt element till en sallad, ett alternativ till tacochipsen när du äter texmex eller något att knapra på i TV-soffan. Testa dessa!

Parmesanmajo

Parmesanmajo

Perfekt alternativ till aioli eller majonäs när du äter räkor

Ugnsbakad brie

Ugnsbakad brie

En av mina favoritlivsmedel är ost. Ugnsbakad brie med topping passar härligt till kräftskivan.

Breasolarullar med pepparrotsost

Breasolarullar med pepparrotsost

En snajdig förrätt som imponerar. Få ingredienser och snabblagat!

Breasolakorgar med chèvrekräm

Breasolakorgar med chèvrekräm

En snajdig förrätt som imponerar. Få ingredienser och snabblagat!

Grekisk bondsallad

Grekisk bondsallad

Jag tröttnar nog aldrig på grekisk bondsallad. När jag var i Bulgarien fick jag testa kusinen shopskasallad som är nästan samma sak fast mer finfördelad och med grön paprika. Jag brukar passa på att köpa på mig fetaost när jag får tag på storpack till bra pris.