Proteintortillas à la Jill
Ett alternativ till vanliga tortillabröd. Det är så gott som kolhydratfritt beroende på vilket proteinpulver du väljer. Beräkningen på mina ingredienser är knappt 2 gram kolhydrater för hela satsen bröd.
Etikett: Texmex
Fajitakyckling med chilicheesetäcke
En ostig kycklinggratäng med texmexvibe i och med fajitakryddan och med lite klös tack vare skivade jalapeños. Dessutom lite rökig smak tack vare baconet.
Guacamole
Avokadoröran som passar till all texmex men även ett gott tillbehör till mycket annat. Du väljer om du vill ha en len kräm eller en mer grovhackad röra.
Fruktig tomat- & avokadosalsa
En fräsch salsa god till grillat eller varför inte som tillbehör till texmexrätter.
Tortillachips på skivad cheddarost
Alternativ till vanliga tortillachips. Passar till tex mex eller bara som snacks.
Tortillabröd (keto)
Om du saknar att äta något slags bröd till din fredagstaco, en Texas Chili eller till fajitas. Testa dessa gjorda på havrefibrer.
Fajitakyckling med knaprigt osttäcke
Med det här receptet behöver du inte sakna vare sig tortillabröd eller chips.
Fajitakrydda
Om du vill ha ett sockerfritt alternativ till färdigblandad kryddmix på påse från affären. Du kan välja att tillsätta sockerersättning och då rekommenderar jag Sukrin Gold som påminner om farinsocker.
Pulled Pork med BBQ-sås och coleslaw
Passa på att ladda upp med fläskkarré på bit när de säljer den billigt. Styckningsdetaljen passar utmärkt att baka i ugnen och göra draget fläsk av. Det här receptet är gudagott. Jag äter köttet med en krämig coleslaw och en rökig hemgjord BBQ-sås. Det tar tid att laga men det mesta sköter sig själv i ugnen.