Cobbsallad
En oerhört matig sallad. Den serveras klassiskt med en ranchdressing. Gör gärna en egen så slipper du ev. ovälkommet socker.
Toggle header
Sallad
Tomat- & löksallad
Världens enklaste tillbehör som passar perfekt till köttiga rätter. Går att variera i oändlighet. Tänk på att använda rumsvarma tomater för att få ut mer smak av dem.
Grekisk kycklingsallad med syrrans sötsyrliga salladsdressing
Grekisk kycklingsallad proppad med protein.
Stekt fläsk med senapsstuvad vitkål och kramad grönkålssallad
Passa på att frossa i kål när den är i säsong. Här en rätt med två olika sorters kål.
Halstrad tonfisk Niçoise
Färsk tonfisk tillhör inte den vanligaste ingrediensen på mina shoppinglistor. Men när jag får tag på det till ett schysst pris så brukar jag slå till. Det blir därför lite spännande att hitta en bra smakmatch då jag inte är helt bekant med råvaran. Men vad kan gå fel med en Sallad Niçoise ?
Måndagssallad
Vitkålssallad som tillbehör en helt vanlig måndag till en gryta, en köttfärssås eller liknande och som alternativ till pasta, ris eller potatis.
Zucchinicarpaccio
Lättast är om du har en mandolin till den här rätten. Men det går även ganska bra med en osthyvel. Tunna skivor zucchini istället för oxfilé är grunden till den här carpaccion.
Räksallad deluxe
En matig sallad med mycket smak serverad med en god topping på bagelkrydda och parmesanmjo.
Tomatsallad med vitlök och koriander
Om du har egenodlade tomater testa den här salladen! Den går såklart även att göra med köpetomater. Välj då gärna små söta tomater på kvist som brukar smaka lite mer.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.