Smörstekt vitkål med fläsk serverad med lök- & senapskräm samt ärtskott
Vitkål och fläsk med en len lök- & senapskräm och några krispiga ärtskott.
Toggle header
Korv & Chark
Kasslergratäng med champinjoner och grön sparris
En kasslergratäng med champinjoner och grön sparris med en twist på äggstanningen.
Stekt fläsk med senapsstuvad vitkål och kramad grönkålssallad
Passa på att frossa i kål när den är i säsong. Här en rätt med två olika sorters kål.
Philadelphiafalu med gratinerat blomkålsmos
En variant på ugnsfalukorv med massor av god fyllning och topping serverad med ett smakrikt gratinerat blomkålsmos.
Lammkorv på chèvregratinerad lök- & rödbetsbädd
Lamm, rödbetor och chèvreost är goda smakkamrater. Här serverar jag lammkorv (färskkorv) som jag tillagar i ugnen med lök och sedan pimpar med rödbetorna och osten mot slutet.
Brysselkål med bacon & ägg
Bacon- & äggfrukost med lite extra muskler bestående av brysselkål och blåmögelost eller fetaost.
Serranochips
Unna dig ett kolhydratfattigt chips eller få in ett krispigt element till t ex sallad och soppa.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.