Thaisoppa med gröncurry och vitfisk

Thaisoppa med gröncurry och vitfisk

En mejerifri krämig fisksoppa med smak av kokos och grön curry.

Mannerströms Gubbröra

Mannerströms Gubbröra

En underbar sillrätt som Leif Mannerström är pappa till. Jag skulle säga att den bevisar att en gubbröra inte behöver någon potatis vare sig i eller bredvid. Den här går att äta med sked.

Joannas Savoysill

Joannas Savoysill

En fluffigt krämig mild variant på senapssill med mindre kolhydrater än de vanliga varianterna du hittar i handeln.

Anettes Skärgårdssill

Anettes Skärgårdssill

En krämig sill med stenbitsrom, rödlök och örter som smaksättning.

Soja- & ingefärsmarinerad lax

Soja- & ingefärsmarinerad lax

En smakrik laxrätt med asiatisk touch.

Krämig kräftsoppa

Krämig kräftsoppa

En värmande krämig kräftsoppa när det börjar närma sig en lite ruggigare årstid.

Laxfilé med skagenröra, varma och kalla grönsaker

Laxfilé med skagenröra, varma och kalla grönsaker

En otroligt god kombination av lax, skagenröra, krispiga varma grönsaker och fräscha naturella salladsblad.

Avokado à la Butler

Avokado à la Butler

En gammal 70-talsklassiker från legendaren Carl Butler.

Parmesanöverbakad lax på spenatstuvning med småtomater

Parmesanöverbakad lax på spenatstuvning med småtomater

Lättlagad fiskrätt med färsk spenat, tomater och parmesan.

Halloumigratinerad grillad aubergine med tomat- & skaldjursfrikassé

Halloumigratinerad grillad aubergine med tomat- & skaldjursfrikassé

En hittepårätt på det som fanns i skåpen hemma. Det blev en hybrid på moussaka och Shrimp Saganaki.