Ägghalvor med laxröra
Ett ägg toppat med en underbart god laxröra smaksatt med citronsaft och citroncest.
Toggle header
Fisk & Skaldjur
Gambas al Pil Pil
En dundergott tapasrätt men som jag gärna äter för sig själv. Passa på att göra rätten när du har bakat lågkolhydratbaguetter som du hittar länk till i receptet.
Lyxig laxomelett
En lyxig omelett med västerbottenost i äggsmeten och topping av kallrökt lax i rosor, grön sparris, räkor och dill.
Laxpudding på kålrabbi
Laga laxpudding med kålrabbi istället för potatis och bara grädde istället för mjölk. Du landar på 64 g kolhydrater på hela rätten (ca 4 portioner) istället för 185 g som originalet kommer upp i.
Omelettbakelser med skagenröra
Omelettbakelse fylld med skagenröra och toppad med rom och pepparrotskräm. Om du vet hur man gör en rulltårta fixar du det här!
Shrimp Saganaki
En smakrik tomatsås med gratinerad fetaost eller saganakiost (om du får tag på det) toppad med räkor och persilja.
Sockerfri inlagd sill
Sockerfri inlagd sill som du antingen äter som den är eller har som bas till andra krämiga sillvarianter.
Stekt lax, löksås med kantarelltouch & friterade selleristrips
Lök på laxen brukar man säga när något dåligt blir ännu sämre. Men den här löksåsen till lax var snarare grädde på moset. Vem kunde tro att löksås var smarrigt till annat än stekt fläsk!
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.