Senaste recept

Hasselbackspumpa

Hasselbackspumpa

Glöm hasselbackspotatis! Testa hasselbackspumpa istället!

Rostad blomkålssoppa med baconsmul

Rostad blomkålssoppa med baconsmul

Att rosta grönsaker innan du gör mos eller soppa ger en annan smakupplevelse än när du kokar dem.

Broccolisoppa med skaldjurstouch

Broccolisoppa med skaldjurstouch

Sista semesterveckorna har känts lite höstiga. På hösten blir jag soppsugen. Jag har därför börjat leta fram mina bästa sopprecept. Här är ett med broccoli.

Svampbuljong med bladspenat och kycklingfrikadeller

Svampbuljong med bladspenat och kycklingfrikadeller

Originalreceptet kommer från ICAs tidning Buffé. De serverade buljongen med dumplings. Jag har bytt ut dessa mot kycklingfrikadeller.

Spenatpannacotta med löjrom

Spenatpannacotta med löjrom

Bjud på en lyxig pannacotta med löjrom till förrätt. Använd röd stenbitsrom så är den fortfarande lika god men ännu mer prisvärd.

Mintchokladmousse

Mintchokladmousse

En len och silkig chokladmousse som påminner om en skiva After Eight.

Primavera hasselbackskyckling

Primavera hasselbackskyckling

En somrig kyckling Italien style med en smakrik dressing American style.

Breasolarullar med pepparrotsost

Breasolarullar med pepparrotsost

En snajdig förrätt som imponerar. Få ingredienser och snabblagat!

Breasolakrans – Breasolaknyten med vitlöksost och gräslöksband

Breasolakrans – Breasolaknyten med vitlöksost och gräslöksband

En snajdig förrätt som imponerar. Få ingredienser och snabblagat!

Långbakade småtomater

Långbakade småtomater

De här tomaterna utvecklas till något helt annan när de fåt baka länge tillsammans med olivolja, örter och vitlök.