Tomatsallad med vitlök och koriander
Om du har egenodlade tomater testa den här salladen! Den går såklart även att göra med köpetomater. Välj då gärna små söta tomater på kvist som brukar smaka lite mer.
Senaste recept
”Spaghetti” alla Puttanesca med kyckling
Sardeller, kapris och oliver… mina favoriter. Här är en modifierad italienare där jag bytt ut vanlig pasta mot rootpasta. Inte samma sak men gott ändå.
Janssons Järpar
Jansson järpar är en trevlig husman där köttfärssmeten fått en härlig touch av en Janssons frestelse i och med den frästa löken och anjovisen.
Rostad vitlöksmajonäs
En grym majonäs/dressing. I inlägget hittar du även tips på en god och vacker sallad som passar perfekt till majonäsen.
Rostad pumpasoppa
Tips på en mejerifri soppa. Använder du grönsaksbuljong och utesluter chèvreosten blivit soppan också helt vegetarisk.
Serranochips
Unna dig ett kolhydratfattigt chips eller få in ett krispigt element till t ex sallad och soppa.
Rostad blomkålssoppa med baconsmul
Att rosta grönsaker innan du gör mos eller soppa ger en annan smakupplevelse än när du kokar dem.