Svamp som tillbehör är underskattat. Du kan såklart plocka svamp själv när det är säsong om du har koll på vad som är vad i svampskogen. Kolla gärna in svampsortimentet i butikerna andra tider på året. Ibland har man tur så att det finns några andra sorter än champinjoner. Våga testa!
Vitkålssallad som tillbehör en helt vanlig måndag till en gryta, en köttfärssås eller liknande och som alternativ till pasta, ris eller potatis.
En gryta som passar när höstkylan börjat smyga sig på.
Ett enkelt tillbehör som passar till kyckling, fisk eller kött. Här tillsammans med stekta fläskkotletter.
Det finns så mycket annat att äta som tillbehör en potatis, ris och pasta om man vill ha ett kolhydratsnålt alternativ. Här ett smakrikt blomkålsris med indiska smaker.
En rätt jag blivit tipsad om av en vän som blev en riktig hit. Originalet
var på kolja men jag har använt lax. Jag kommer definitivt att testa såsen även till vitfisk.
Vanliga ingredienser som färs, vitkål och morot får en indisk touch med hjälp av ingefära, chili och curry.
En pizza med färs som grund istället för brödbotten, därav namnet ”meat”zza. Toppingen är som en vanlig Capriccosa; tomatsås, champinjoner, skinka och ost.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
