Gulaschgryta
En ungersk gulasch innehåller potatis. Jag har bytt ut den till kålrot istället.
En ungersk gulasch innehåller potatis. Jag har bytt ut den till kålrot istället.
Det här behöver du Kycklingfärswoken 500 g kycklingfärsolja att steka i1 röd chili, finhackad1 pak choi, halverad på längden och skuren i skivor1 morot, skurna julienne (smala stavar)1/2 bunt salladslök, skivad Woksåsen 4 msk tamarisoja2 msk jordnötssmör, sockerfritt och slätt utan bitar1 msk fibersirap 2 tsk risvinäger2 …
Jag är förtjust i färsrätter. Senaste åren har jag börjat använda kyckling- och/eller kalkonfärs mer och mer. Här är en typisk American Casserol med massor av ost och sedan såklart lite bacon.
I den här rätten får en hemlagad teriyakisås smaksätta både fisk och grönsaker.
En ljuvligt god rätt! Fläskfilé i god marinad ugnsstekt med ugnsbakade rödbetor och morötter, serverad med grön sparris och krämig gorgonzolasås.
En restomelett med massor av spännande smaker; fänkål, lök, tomat, saffran och fetaost.
Räksoppa på buljong av räkskalen och en extra skjuts med fond från flaska. En smakstegring med hjälp av en skvätt cognac och krämighet med hjälp av grädde.
En trevlig aptitretare. Ostmarängerna är även goda att äta som de är eller att ha som tillbehör till en soppa eller sallad.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.