Kycklingmeatzza Kantarell
En meatzza på kycklingbotten grundad med tomatsås och toppad med smörstekta kantareller, gorgonzola och riven mozarella och vid servering strösslad med ruccola och snabbpicklad rödlök.
En meatzza på kycklingbotten grundad med tomatsås och toppad med smörstekta kantareller, gorgonzola och riven mozarella och vid servering strösslad med ruccola och snabbpicklad rödlök.
En sockerfri variant på picklad lök som är inte tar mer än ca en halvtimma att trolla ihop.
Färsk tonfisk tillhör inte den vanligaste ingrediensen på mina shoppinglistor. Men när jag får tag på det till ett schysst pris så brukar jag slå till. Det blir därför lite spännande att hitta en bra smakmatch då jag inte är helt bekant med råvaran. Men vad kan gå fel med en Sallad Niçoise ?
Svamp som tillbehör är underskattat. Du kan såklart plocka svamp själv när det är säsong om du har koll på vad som är vad i svampskogen. Kolla gärna in svampsortimentet i butikerna andra tider på året. Ibland har man tur så att det finns några andra sorter än champinjoner. Våga testa!
Vitkålssallad som tillbehör en helt vanlig måndag till en gryta, en köttfärssås eller liknande och som alternativ till pasta, ris eller potatis.
En gryta som passar när höstkylan börjat smyga sig på.
Ett enkelt tillbehör som passar till kyckling, fisk eller kött. Här tillsammans med stekta fläskkotletter.
Det finns så mycket annat att äta som tillbehör en potatis, ris och pasta om man vill ha ett kolhydratsnålt alternativ. Här ett smakrikt blomkålsris med indiska smaker.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.