Senaste recept

Keftedes

Keftedes

Grekiska köttbullar, keftedes, är en lite större köttbulle med spännande kryddning. Man kan forma dem som jag gjort som pingisstora köttbullar eller som lite större järpar. Den senare firmen är mer praktisk om man vill lägga dem på grillen.

Krämig kräftsoppa

Krämig kräftsoppa

En värmande krämig kräftsoppa när det börjar närma sig en lite ruggigare årstid.

Laxfilé med skagenröra, varma och kalla grönsaker

Laxfilé med skagenröra, varma och kalla grönsaker

En otroligt god kombination av lax, skagenröra, krispiga varma grönsaker och fräscha naturella salladsblad.

Fruktig tomat- & avokadosalsa

Fruktig tomat- & avokadosalsa

En fräsch salsa god till grillat eller varför inte som tillbehör till texmexrätter.

Pastasås med gorgonzola och smörfrästa champinjoner

Pastasås med gorgonzola och smörfrästa champinjoner

Om du gillar gorgonzola är det här en trevlig pastasås tillsammans med en hemlagad ketopasta strösslad med smörstekta champinjoner och persilja.

Hemlagad tagliatelle (keto)

Hemlagad tagliatelle (keto)

Hemgjord ”pasta” på 5 ingredienser. Hela satsen innehåller 5 g kolhydrater.

Ostfrallor i airfryern

Ostfrallor i airfryern

Lättgjorda ostfrallor i en airfryer.

Salami- & ostpuckar

Salami- & ostpuckar

Små naggande goda snacks som är otroligt lätta att göra om du äger en muffinsplåt (24-hål).

Avokado à la Butler

Avokado à la Butler

En gammal 70-talsklassiker från legendaren Carl Butler.

Lasagne (keto)

Lasagne (keto)

Lasagne som lågkolhydrat går det? Ja! Du kan såklart byta ut pastaplattorna mot zucchini. Med du kan också göra pastaliknande lasagneplattor med hjälp av bla ägg, färskost och fiberhusk.