Dijondressing med smak av ”honung” och vitlök

Det här behöver du

1 dl olivolja
2 msk fibersirap med honungssmak (t ex Nicks)
3 msk vinäger vitvins- eller äppelcidervinäger
2 msk dijonsenap
1 vitlöksklyfta, riven
1 krm svartpeppar
2 krm salt

Så här gör du

Vispa ihop alla ingredienser. Häll över i en burk eller flaska med tättsittande lock och förvara i kylen.

Gör gärna dressingen minst 30 minuter, helst 2 timmar, innan servering för att smakerna ska utvecklas.