Kycklingmeatzza BBQ
![Kycklingmeatzza BBQ](https://i0.wp.com/www.fettbramat.net/wp-content/uploads/2023/04/2F72239F-482F-4EE1-8AFE-E84AB1D645A8.jpeg?fit=960%2C720&ssl=1)
Det här behöver du
500 g kycklingfärs
125 g parmesanost, finriven
1 krm svartpeppar
sockerfri BBQ-sås
150 g riven ost
1 rödlök, skivor
140 g bacon, strimlad
ruccolasallad
Så här gör du
Sätt ugnen på 220 grader.
Lägg kycklingfärsen i en stor skål och blanda med riven parmesanost och peppar
Bred ut färsblandningen med en slickepott och forma till en 30 cm i diameter rund pizzabotten på ett bakplåtspapper.
Flytta över bakplåtspappret med köttfärsbotten på till en baklåt. Tillaga i ugnen i 12–15 minuter eller tills botten fått lite färg och kycklingen är helt tillagad.
Ta ut botten från ugnen och toppa den med BBQ-sås, riven ost och strimlad rödlök. Lägg tillbaka pizzan i ugnen och grädda i ca 7–10 minuter eller tills osten har smält.
Stek bacon i en het och torr stekpanna tills den är krispig, det tar ungefär 3 minuter.
Ta ut den färdiggräddade pizzan från ugnen och toppa med knaperstekt bacon och ruccolasallad.