Receptet bygger på ett amerikanskt recept på chaffels (cheese waffle) där man använder ett belgiskt våffeljärn. Det går dock att använda ett vanligt hederligt järn som gör en rund våffla där man får små söta hjärtan när man delar upp den. Måffla (mackvåffla) är min svenska benämning.
En sandwich med en snackspaprika (liten variant på paprika) som istället för bröd omger pålägget både i toppen och botten.
De gånger jag köper oxfilé brukar jag spara ”svansen” och ”huvudet” till bli Biff Rydberg. Men med lite färska rödbetor i kylen kom andra tankar till mig, en hybrid mellan Lindström och Rydberg.
Egg Hack stuffin’ är min variant på stora hamburgerkedjans frukost Egg Mc Muffin, men low carb förstås. Det enda som skiljer sig är att på den här tallriken syns inte ett spår av någon engelsk muffins. Däremot dubbelt upp med ägg som får bli själva mackan.
Ett annat alternativ till macka utan bröd. Massor av mumsigt pålägg och annat gott tjoff inlindat i salladsblad.
Macka utan macka är som det låter. En macka men utan bröd. I det här fallet får ett salladsblad ersätta brödet.
Mannagrynsgröt utan en enda liten kolhydrat! Går det ens? Japp! Jag har hittat en produkt som bygger på fibrer och växtbaserade förtjockningsmedel, Fiber Mannagryn som är kolhydratfritt, sockerfritt och glutenfritt.
Det här receptet har jag hämtat på Nina Hermansens sida Niiinis Kitchenlife. Hon har bloggat sedan tidigt 2000-tal och har dessutom varit med i Hela Sverige bakar. Jag har gjort några som justeringar bland ingredienserna och tillbehören samt ändrat lite i beskrivningen så att den …
En enkel variant på egenblandad Garam Masala. En krydda som är vanlig i olika indiska kryddrätter.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
