Murgh Makhani – Indisk smörkyckling
Mitt absoluta favoritrecept på en indisk kycklingcurry.
En ungersk gulasch innehåller potatis. Jag har bytt ut den till kålrot istället.
Wok med färs på kyckling, grönsaker och en spännande woksås smaksatt med jordnötssmör serverad med ostronskivling som tillbehör.
Jag är förtjust i färsrätter. Senaste åren har jag börjat använda kyckling- och/eller kalkonfärs mer och mer. Här är en typisk American Casserol med massor av ost och sedan såklart lite bacon.
En ljuvligt god rätt! Fläskfilé i god marinad ugnsstekt med ugnsbakade rödbetor och morötter, serverad med grön sparris och krämig gorgonzolasås.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.