Spetskål med senapssås & stekt fläsk
Det är något alldeles speciellt med kål som får rosta i ugnen. Ugnen tar fram det bästa ur kålen. Det är något magiskt med den där rostiga sötman som ugnen lockar fram ur råvaran. Match made in heaven! Att sedan äta knaprigt stekt salt fläsk tillsammans med en senapssås med sting….Oj, oj, oj!