Stuvad vitkål
Den här stuvningen är helt utan mjöl. Hemligheten är att koka ihop 50/50 av grädde och naturell färskost. Om du smaksätter stuvningen med dill blir det ett trevligt alternativ till dillstuvad potatis.
Den här stuvningen är helt utan mjöl. Hemligheten är att koka ihop 50/50 av grädde och naturell färskost. Om du smaksätter stuvningen med dill blir det ett trevligt alternativ till dillstuvad potatis.
Den ser inte mycket ut för världen men är himmelsk. Den här såsen vill du inte missa! Ät den till fisk eller kyckling, varm eller kall.
Om du vill ha ett sockerfritt alternativ till färdigblandad kryddmix på påse från affären. Du kan välja att tillsätta sockerersättning och då rekommenderar jag Sukrin Gold som påminner om farinsocker.
Jag köper gärna laxfilé när det är billigt. Jag brukar skära ur mittendelen och använda antingen precis som här och helbaka mittendelen, alternativt att jag skär upp den tjockare delen i portionsbitar och frysa in i lagom portionspåsar för just min familj. Svansen och den …
Jag kan sakna det söta som gelén tillför en söndagsstek Här får brysselkålen med lite fibersirap och granatäpplekärnor ersätta sötman från gelén.
En simmig kalops med redning från grönsaker istället för mjöl serverad med kålrotsmos istället för potatis.
Jag har inte lyckats hitta inlagda rödbetor utan socker i butiken därför gör jag egna. Med det här receptet får du en extra smaktwist tack vara att det innehåller stjärnanis. Mums!
En sockerfri variant på picklad lök som är inte tar mer än ca en halvtimma att trolla ihop.
Svamp som tillbehör är underskattat. Du kan såklart plocka svamp själv när det är säsong om du har koll på vad som är vad i svampskogen. Kolla gärna in svampsortimentet i butikerna andra tider på året. Ibland har man tur så att det finns några andra sorter än champinjoner. Våga testa!
Vitkålssallad som tillbehör en helt vanlig måndag till en gryta, en köttfärssås eller liknande och som alternativ till pasta, ris eller potatis.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.