Blomkålsotto med skogschampinjoner
En blomkålsrätt med smakerna från en svamprisotto.
Toggle header
Kött
Schweizerfärslimpa med grönpepparsås, ugnsbakade morötter och vitlöksfrästa champinjoner och haricots vertes
En riktig matig och mättande köttfärslimpa med en fyllning av ost och skinka tillsammans med en lyxig sås med grönpeppar och cognac.
Köttfärslimpa Jansson med ostfyllning serverad med ugnsbakad brysselkål och morot samt grönpepparsås
Ostig köttfärslimpa med smak av Jansson serverad med ugnsbakad brysselkål och morot samt grönpepparsås
Lövbiffsrullader med senapskräm och rödvins- & gräddsås serverad med sockerärtor
Lättlagat på lövbiff och sockerärtor.
Helenas köttbullar med extra julsmak
Jag älskar att provsmaka julen i samband med advent. Köttbullarna är perfekta att laga i god tid före julafton. Om du som jag gillar julen sätt på lite julmusik och sjung med medans du rulla köttbullarna.
Wallenbergare med rotsellerimos, sockerärtor och brynt smör
En klassiker från Tore Wretman. Jag har skippat ströbrödet från biffarna och bjuder sellerimos till istället för potatismos. De gröna ärtorna är utbytta till sockerärtor och lingonsylten är sockerfri.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.