Proteintortillas à la Jill
Ett alternativ till vanliga tortillabröd. Det är så gott som kolhydratfritt beroende på vilket proteinpulver du väljer. Beräkningen på mina ingredienser är knappt 2 gram kolhydrater för hela satsen bröd.
Månad: februari 2026
Vitlöksrostad spetskål med örtig smörsås och hasselnötter
Ett trevligt tillbehör med grönsaker och sås i ett. Ät t ex till fisk eller kyckling. Eller varför inte som ensamrätt om du vill äta vegetariskt (lakto/ovo).
Guchujangräkor med stekta shiratakinudlar
En gudomligt smakrik rätt med klös. Den koreanska fermenterade chilipastan ger en ljuvlig smak åt räkorna. Den här rätten kan jag inte få nog av. Gör dig det extra besväret att steka shiratakinudlarna så går du till en bättre konsistens på dem.
Chokladtryffelkaka med valnötter
En riktigt chokladig kaka som räcker till många då den är så mäktig att man bara behöver en liten bit. Det här behöver du 4 ägg1 dl sötningsmedel, t ex Sukrin Gold100 g mörk choklad (knappar), sockerfri, t ex Sure Taste100 g mjölkchoklad (knappar), sockerfri, t ex Sure Taste200 …
Sötningsmedel
Det finns en uppsjö av märken och alla är inte lika lätta att få tag på. Och det är skillnad på sötningsmedel och sötningsmedel. Vissa påverkar blodsockret för dig som fortfarande producerar insulin även om det inte är ”vanligt socker”. Det finns även annan påverkan …
Fajitakyckling med chilicheesetäcke
En ostig kycklinggratäng med texmexvibe i och med fajitakryddan och med lite klös tack vare skivade jalapeños. Dessutom lite rökig smak tack vare baconet.
Kyckling med selleri
En härlig wok med kyckling och grönsaker smaksatt med hoisinsås och den kinesiska kryddblandningen five spice,
