Jills tonfiskbiffar med avokadodipp
Grunden till biffarna är tonfisk på burk. En fräsch rätt med god avokaddipp och en enkel sallad.
Månad: juni 2025
Broccoli- & kycklingfärsgratäng
En gratäng med broccoli, soltorkad tomat, purjo, champinjon och en smakrik kycklingfärsröra smaksatt med tomat- & harissapuré, vitt vin, kalvfond, grädde och färskost, gratinerad under ett lager mozzarellaost och vid servering toppad med färsk basilika.
Guacamole
Avokadoröran som passar till all texmex men även ett gott tillbehör till mycket annat. Du väljer om du vill ha en len kräm eller en mer grovhackad röra.