|
Ingredienser
4 msk chilipulver
2 msk spiskummin
2 msk torkad lök eller lökpulver
1 msk paprika
2 tsk koriander
1 tsk vitlökspulver
1/2 tsk peppar
1/2 tsk timjan
1/2 tsk kanel
|
Det här är min favorit bland tacokryddor. Det är kanelen som gör det där lilla extra. Visste du förresten att kanelen sägs vara bra för diabetiker eftersom den förmodas sänka blodsockret.
Tacokryddan används med fördel till köttfärs. Jag brukar ha den till tacoköttfärs, hamburgare och tacogratäng. Kryddningen passar förstås också till kyckling och annat nöt- och fläskkött.
Så här gör du
Blanda alla kryddor och förvara i tättslutande burk.
|
