Blomkålsmos

 

 

Provencalsk örtkrydda

 

 

 

 

Ingredienser

1 msk torkad timjan
1 msk torkad basilika
1 msk kyndel
1 msk fänkålsfrön, stötta
2 krm torkade
lavendelblommor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Kryddan passar till det mesta, kött, fågel, fisk, grönsaker och såser.

 

Så här gör du

 

  1. Blanda timjan, basilika, kyndel och fänkålsfrön. Smula i de trokade lavendelblommorna och rör om. 
  2. Förvara i burk med tättslutande lock.